EfA-Produkte

EfA verfolgt eine "Zero-Waste"-Strategie. Möglichst alle Lebensmittel sollen verwertet werden. Keine Lebensmittel sollen im Müll landen.

Was nicht schön genug für die EfA-Lebensmittelverteilung ist wird verwertet. Teilweise bestehen dazu wunderbare Kooperationen, wie mit Faselbräu in Mörfelden. Übriges Obst- und Gemüse verarbeitet EfA komplett selbst.

Angefangen hat die Verarbeitung mit allerlei Fruchtaufstrich-Kreationen. Weiter ging es mit Chutneys. Allerlei Kuchen, die gleich beim "EfA-Generationen-Kaffee" während der Lebensmittelverteilung serviert wurden kamen dazu.

Veras Servietten-Knödel aus altbackenen Brötchen sind bereits legendär.

Hier eine kleine Auswahl der EfA-Produkte und wie ihr sie bekommen könnt.

EfA-Fruchtaufstriche und Chutneys

Die immer neuen EfA's Fruchtaufstriche und Chutneys gibt es bei allen EfA-Lebensmittelverteilungen.

Wir wünschen uns pro Glas eine Spende ab 1,50€.


EfA-Brot-Bier "Brotzeit"

Andreas Wohlsperger von der Faselbrauerei in Mörfelden braut das beste Craftbier der Region.

Ausdem  von EfA gerettetem Brot gibt es jetzt das köstliche Brotbier "Brotzeit".

Es enthält 4,7%  Vol. Alkohol und ist auf Malz und Brotbasis untergärig gebraut. Bis zu 30% der Braugerste wurden durch gerettetes Brot ersetzt! Damit ist das EfA-Bier ein echter Lebensmittelretter.

Das Brotzeit-Bier ist sehr würzig und süffig. Der Geschmack variiert, je nachdem welches Brot für den Ansatz genommen wurde.

Pro Flasche geht 1€ als Spende an EfA.

 

Hier könnt ihr das Bier von Faselbräu  bestellen.
Das Brotzeit-Bier in Flaschen gibt es auch zum Mitnehmen bei Bäckerei Darmstädter in GG.

 


EfA-"Feuerkraut" und EfA-Sauerkraut

Das frische EfA-Sauerkraut und "Feurkraut mit Chili, Ingwer, Kurkuma und etwas Knoblauch wird ab dem 20. März 2021 fertig sein. Ihr bekommt es bei den EfA-Lebensmittelverteilungen.
Hier schauen wir gerade nach dem passenden Vermarktungsplatz.
Wir halten Euch auf dem Laufenden.


EfA's-frischer Apfelmost

EfA's frischen Apfelmost von naturbelassenen Streuobstwiesen gibt es nur von Augst bis September an den EfA-Lebensmittelverteilstationen und natürlich auch als heißer Apfelsaft auf den Weihnachtsmärkten in der Region.
Wir halten Euch auf dem Laufenden.


EfA's Kuchen

Den EfA-Kuchen, ob süß, oder als herzhafte Tart auf Basis von altbackenem Brot gibt es nur außerhalb der Corona-Zeit auf diversen Veranstaltungen und natürlich auch im Generationen-Cafe bei den EfA-Freitags-Verteilungen in Büttelborn.

Wir halten Euch auf dem Laufenden.


EfA-Eintöpfe, Kuchen und, und und....