EfA-(Koch)-Workshops

Zu gut für die Tonne!

 Über die Hälfte der 12 Mio. Tonnen Lebensmittel, die jährlich in Deutschland im Müll landen, werden im Privathaushalt weggeworfen. Jeder von uns kann also etwas dagegen tun!

 Viele Lebensmittel landen bei uns unnötig in der Tonne, weil wir zu viel gekauft haben, nicht richtig gelagert haben, oder wir nicht wirklich wissen, was es mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf sich hat.

 EfA bietet daher die verschiedensten (Koch-)Workshops an. Von zweistündigen Info-Veranstaltungen, über Projekt-Tage, Projekt-Wochen, wöchentliche Kurse in der Nachmittagsbetreuung haben wir für Schüler, ab der dritten Klasse und für Erwachsene, bis hin zu Firmenevents (fast) alles im Programm.

 Bei den Workshops kochen wir kreativ mit geretteten Lebensmitteln. Du wirst staunen, welche gesunden, leckeren und tollen Speisen – auch Du - im Handumdrehen zaubern kannst.

 Und „so ganz nebenbei“ gibt es jede Menge Informationen, wie man erkennt wann ein Lebensmittel verdorben ist, wie am besten gelagert wird und, und und..

Wir erfahren auch unseren Sinnen Sehen, Fühlen, Schmecken und Riechen wieder mehr zu vertrauen.

 "Let's cook togehter" – und tue etwas für Dich und unsere Umwelt.


Schüler & Schulen

wir machen Deinen Workshop, an Deiner Schule.
Von einer kurzen Info-Veranstaltung über 2 Stunden bis zur Kursen über ein ganzes Schuljahr können wir (fast) alles anbieten.

Beispiel:

- 1 Nachmittag:

- Projekttag:

- Projektwoche:

- Nachmittagsbetreuung z.B:
    - Workshop 10x1,5h 

    - Workshop 4x2 Stunden


Berufliche Schulen Groß-Gerau

Die Zusammenarbeit mit den beruflichen Schulen Groß-Gerau  sowie das Kochen der Schüler mit den von EfA geretteten Lebensmittlen läuft auch in Corona-Zeiten weiter.
hier gibt Fotos vom Kochunterricht mit EfA-Obst und -Gemüse

Erwachsene

Wie wäre es mit einem spannenden und informativen Abend mit Gleichgesinnten zum Thema Lebensmittelverschwendung?
Wir kochen zusammen tolle Gerichte aus geretteten Lebensmitteln.
Die Workshops finden in Schulküchen, Restaurants,  oder in Zusammenarbeit mit dem Netzwerk der Lifestyle-Werkstatt in Mörfelden statt.

Firmen-Events

In Kooperation mit dem Netzwerk der Lifestyle-Werkstatt und  InDeGourmet können wir tolle Koch-Events zum Thema: "Zu gut für die Tonne" anbieten.

 

Eine kleine Auswahl von "The bad Indian" von InDeGourmet: